מונטו זובו, ונטו - איטליה 100% פינו גריג'יו מכרמים באזור דלה ונצי. פרחוני, פירותי וחד.
מד וויט MED WHITE43/168
בלנד מרסאן, פרנץ' קולמברד ורוסאן. אמפורה, גליל עליון - ישראל בלנד זנים ים תיכוניים. רענן בעל ניחוחות וטעמים בולטים של פרי הדר
וגה VEGA172
בלנד אורגני של סוביניון בלאן ושרדונה. לטם, רמת הגולן - ישראל. יין אורגני עם ארומות של תפוח ואגסים, פרחוני, גוף בינונו, ואיזון טוב בין חמיצות לתחושת מתיקות
שרִדונה, קוט שאלונייז45/176
לה ויניירון דה בוקסי, בורגון - צרפת שרדונה מכרמים באזור קוט שאלונייז, דרומית לעיר בון, קלאסי עם נימה מינראלית.
סוביניון בלאן178
וילה מאריה אסטייט, מרלבורו - ניו זילנד מיינות הסוביניון האייקונים של ניו זילנד, פצצה של פרי טורפי ויחד עם זאת רענן וגסטרונומי מאוד
פאראדיסיה 188
דלתון, שפלת יהודה - ישראל מבוסס בעיקר על ענבי מוסקט אלכסנדריה שר עברו השרייה ארוכה על הקליפות. יין יוצא דופן ומרתק!
יין אדום
יין הבית40 לסועד
בלנד קברנה סוביניון ופטיט סירה, תשבי, בנימינה - ישראל יין צעיר קל ופירותי, בעל ארומת תותים ועשבי תיבול. נמזג מהחבית במסעדה, ומוגש ללא הגבלה בדיקנטר לשולחן
סנגרה דה טורו אוריג'ינאל146
טורס, קטלוניה - ספרד. מהיינות המפורסמים של ספרד עם דמות השור האייקונית. בלנד של ענבי גרנאש וקריניאן.
ריוחה קריאנזה43/168
אלטוס איבריקוס, ריוחה - ספרד אלון אמריקאי. קלאסי ומענג. y ענבי טמפוניו מכרמים בריוחה שלאחר תסיסתם מיושנים בחביות ע
טרואר קפסוטו45/176
בלכד מורבדר, סירה, סנטו וקונואז. אמפורה, הגליל התחתון - ישראל ענבים מנרם קפסטו בגליל, בעל גוון אדום עדין וארומות של תות שדה ודובדבנים בהירים. טעמי חמוציות ותבלינים עדינים. מוגש קריר.
קברנה סובניון 'קאטנה'47/184
קאטנה זאפאטה, מנדוזה - ארגנטינה קברנה סוביניון מכרמים סביב גובה 1000 מטר במנדוזה. אדום עשיר ועמוק.
מלבק 'קאטנה'47/184
קאטנה זאפאטה, מנדוזה - ארגנטינה המלבק המפורסם של בניר יקבי ארגנטינה - קאטנה זאפאטה. פירותי ומרוכז ויחד עם זאת רן וקטיפתי במרקמו.
כישור GSM 194
יקב כישור, גליל עליון מערבי - ישראל עירוב זני של ענבי גרנאש, סירה ומורבדר מכרמי היקב בגליל העליון המערבי. יין המבליט פרי אדום עם מגע עדין של תבלינים ווניל.
קברנה פונק 915 218
תל שיפון, רמת הגולן - ישראל קברנה פונק מנרם המצוי בחצר יקב תל שיפון, ברום של 915 מ' מעל גובה פני הים (מכאן שם הסדרה 915) היין מציג פרי שחור בשל ומפולפל, מרקמו רן ונעים.
שיראז סמילי קולקשן222
דלתון, כרמי אלקוש וטפטופה, הגליל העליון - ישראל שיראז מאחד מסדרות העלית של היקב, מכרמים מובחרים בגליל העליון. יין מורכב וייחודי.
סאלאצו דלה טורה58/237
אלגריני, ונטו - איטליה מהיינות המפורסמים של אזור ורונה, מבוסס על כרמי אחוזת וילה דלה טורה בלבד. שליש מהענבים מיובשים טרם סחיטתם.
סרימיטיבו די מאנדוריה 'ססאנטאני'257
קנטינה סאן מרזאנו, פוליה - איטליה 'ססאנטאני' - 60 שנה, זהו גיל הגפנים שענביהן משמשים ליין זה. יין נדיר בשילוב בין ריכוז הפרי והעוצמה שבו, לרכות של מרקמו.
קברנה סוביניון 2012368
אמפורה, הגליל התחתון - ישראל יין הדגל של יקב אמפורה, בעל עוצמות אדירות, גוף מלא. 100% ענבי קברנה סוביניון שהושבחו 36 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ועוד 12 חודשים בבקבוק במרתף היקב.